O nama
"Tradicionalni ukus, inovativna prezentacija".
Duboko ukorenjenu kuhinju Gaziantepa i njene tradicionalne recepte spajamo sa današnjom pažljivošću i shvatanjem higijene. Svaki proizvod pripremamo sveže svakodnevno, pažljivo ga pakujemo i donosimo na vaše trpeze.
Duboko ukorenjeni ukusi Antepa, sa današnjom pažljivošću
Antepside je stanica ukusa osnovana da na vaše trpeze donese vekovno nasleđe ukusa kuhinje Gaziantepa. Od naših ručno razvijenih kora do naših kebaba pečenih u tepsiji, od naših hrskavih pita do naših tradicionalnih poslastica, svaki naš proizvod se priprema sa majstorstvom, strpljenjem i pravim sastojcima. Naš cilj nije samo da ponudimo jelo, već da sa vama podelimo kulturu, tradiciju i gostoljubiv duh trpeze Antepa.
Pažljivo biramo najsvežiji fistik, najpravlji maslac, najtanje testo. Jer verujemo da se tajna pravog ukusa krije u sastojcima i u trudu. Svaki naš proizvod se priprema svakodnevno, posebno za vašu porudžbinu, i pakuje se brižljivo da bi sačuvao svežinu. Gostima koji žele nudimo proizvode pečene i spremne za služenje, a onima koji preferiraju, sirove da ih ispeku sveže kod kuće.
Ne odvajajući tradicionalne recepte od njihove suštine, spajamo ih sa modernim predstavljanjem i brižljivim shvatanjem higijene. Ukratko, kao što sažimamo u našem sloganu. Duboko ukorenjene ukuse donosimo na vašu trpezu sa današnjom pažnjom, sa istom toplinom. "Tradicionalni ukus, inovativna prezentacija".
Ukratko o Nama
Mala vitrina, sa velikom tradicijom i pažnjom iza sebe.
Putovanje Pre Tanjira
Iza svakog zalogaja stoji pažljiv proces.
1. Sveži Sastojci
Od Antep fistika do maslaca, najkvalitetniji i najsvežiji sastojci se pažljivo biraju.
2. Tradicionalna Priprema
Priprema se u rukama majstora, metodama prenošenim s kolena na koleno.
3. Pažljivo Pečenje
Peče se taman koliko treba. Za one koji žele, šalje se sirovo spremno za pečenje kod kuće.
4. Sveže na Vaša Vrata
Pakuje se da bi sačuvao svežinu, dostavlja se s pažnjom na vašu adresu.